Najlepsze Brownie Ever!

IMG_6374_1

Dzisiaj przepis na najlepsze brownie, jakie kiedykolwiek mieliście okazję skosztować 😉

Składniki:

  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 200 g masła
  • 100 g mąki
  • 300 g cukru
  • 6 jaj

Przygotowanie:

Nad garnkiem z gotującą się na małym ogniu wodą rozpuszczamy w misce masło z pokruszoną czekoladą, dokładnie mieszamy. Jaja ubijamy mikserem, stopniowo dodajemy cukier i mąkę. Do masy jajecznej wlewamy przestudzoną czekoladę i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Spód blachy wielkości 60 x 35 cm wykładamy pergaminem. Ciasto wlewamy na blachę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i pieczemy przez 18-20 min.

Uwaga- to ciasto uzależnia 😉

_________

Today on our blog a recipe for the best brownie you’ve ever tasted 😉

Ingredients:

  • 200 g best dark chocolate
  • 200 g unsalted butter
  • 100 g plain flour
  • 300 g sugar
  • 6 eggs

Method:

Tip unsalted butter into a medium bowl. Break best dark chocolate into small pieces and drop into the bowl. Fill a small saucepan about a quarter full with hot water, then sit the bowl on top. Put over a low heat until the butter and chocolate have melted, stirring occasionally to mix them. Break eggs into a large bowl and whisk them with an electric mixer gradually adding flour and sugar until they look thick and creamy. Pour the cooled chocolate mixture over the eggy mousse and mix together. Turn the oven on to fan 200C. Using a 60 x 35 cm tin, cut out a non-stick baking parchment to line the base. Pour the mixture into the prepared tin. Put in the oven and bake for 18-20 min.

Beware this cake is totally addictive 😉 

IMG_6312_3

ddsdsdsd

IMG_6321_3

 

Może cię też zainteresować:

6 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *