Tunezyjskie smaki

Nie zawsze musimy ruszać w daleką podróż, by poczuć się jak podróżnik. Dla nas każda wyprawa to szansa na smakowanie nowych i nieznanych potraw. To właśnie podróże kulinarne są tymi, w które chyba lubimy ruszać najbardziej! Podobno istnieje coś takiego jak pamięć kulinarna. Dzisiaj spróbujemy przypomnieć sobie smak gorącego popołudnia w Tunisie. Zabieramy was do Tunezji, żeby skosztować potrawy zwanej Mdarbel… w nieco spolszczonej wersji 😉

We don’t necessarily need to go on a long journey to feel like a traveller. For us every trip is a chance to taste new unknown dishes. It seems that culinary travels are the ones we love most! There is something like culinary memories. Today we’ll try to recall the taste of the hot afternoon in Tunis. We’re taking you to Tunisia to taste a dish called Mdarbel… in a slightly Polish version 😉

Czytaj dalej

Ciasto marchewkowe

Dzisiaj przepis na ciasto marchewkowe, które już nieraz uratowało mnie w sytuacjach kryzysowych - czyt. niespodziewana wizyta gości 😉 Przepis jest banalnie prosty, przygotowanie szybkie, a ciasto po prostu przepyszne! Niewątpliwym plusem jest też to, że ono po prostu nie może się nie udać 🙂

Today a recipe for a carrot cake that many times saved my life in a crisis situation, i.e. in case of unexpected guests 😉 The recipe is very simple, preparation really quick and the cake itself absolutely delicious! There is one more unquestionable advantage: it always works out 🙂

Czytaj dalej